关于寒假的日记(集合15篇)
一天终于结束了，这一天里，大家身边一定有一些有趣的见闻吧，这时候，最关键的日记怎么能落下。那么写日记需要注意哪些问题呢？下面是小编整理的关于寒假的日记，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
关于寒假的日记1昨天下午，我正在津津有味地看电视，爸爸说要带我去小区后面走一走，我立刻答应了。
走出了门，就发现了一个情况：在下雨!而我们又没带伞。于是爸爸就决定从青山新城后门回去，这样会近很多。我们一路小跑到了青山新城的后门了，可是又发现后门竟然为消防通道，不能走。哎!怎么这么倒霉呢?这还是消防通道?
我们从东大门出来的，这下子回家可就远多了，反正我们是出来散步的，多走一点路倒是没关系，可天公却做起了对了。于是爸爸带我在小区后面四通八达的大路上溜达了起来。我们走了大半天，爸爸看见了一个建筑规划图，上面写了附近地方以后要做的房子。这里以后竟然要做许多高楼大厦!看着这个规划图，我们忘了时间，一阵夹着冷雨的凉风吹到脸上，才想起我和爸爸还在雨中呢!过了好一会，我和爸爸才继续往前走。我们到了人工湖旁，观赏着美景。这里的景色太美了，有一个正在建设的湖，湖的周围有一个个类似爱心一样的图案。这时天空飘起了小雪，就像爱心中多了许多翩翩起舞的蝴蝶!好美的雪景!雪越下越大，我和爸爸赶紧往家里跑，我们跑了大半天，才到了南华苑，我们找了一个地方躲了一小会儿。抖抖身上的雪花， ……此处隐藏7338个字……的声音，然后我心里一阵欢呼，赶快跑出去真诚地迎接仅一个多小时不见的爸妈。他俩见到我，满脸的笑容。爸爸说：“感觉怎么样？没害怕吧？”我骄傲地一仰脸：“你们怎么这么快就回来了？我的自娱自乐节目还没完呢！”他们也许没想到，这么英雄的我，正感谢上帝呢！
关于寒假的日记15每天晚上吃饭时候，都是我最高兴时候：一家人围坐在一起，津津有味地吃着可口、美味饭菜，我好幸福呀！可我却不知道这些饭菜是怎么烧出来，于是，我决定要看奶奶是怎样烧。
奶奶围上围裙，对我说：“我今天要做菜是‘蒜蓉蒸虾’。”说着，奶奶拿出了做“蒜蓉蒸虾”食材：大虾/半只柠檬、葱蒜，还有盐。我数了一下，有30只大虾呢！
奶奶先在菜盆里装了些水，把虾放在水里洗干净，把虾洗干净了以后，把水沥干。接着，剪去大虾胡须，再把背剪开，剔去里面肠子。然后，把葱与蒜切碎，在锅子里倒一些油，炒一分钟后，一股香味就从锅里飘了出来，奶奶把火关掉，把葱与蒜放在小碗里，填入虾背中。最后，把虾放在盘里，叠成2层，有点儿似花瓣样子。
准备工作一切就绪后，奶奶开始蒸虾了，她先在锅子里放了一些水，把盘子放在锅里。过了3分钟，奶奶打开了锅盖，我看了看锅里大虾，虾不再是灰色了，变成了淡粉色，扑鼻香味迎面而来，奶奶赶紧撒上盐，把锅盖盖好。这个时候，奶奶开始切柠檬了，她把柠檬切成了3片。又过了4分钟，奶奶告诉我，说“虾蒸好了，马上你就可以吃了。”说着，奶奶把锅盖打开，啊！实在是太香了！奶奶用2块小布捏住盘子边，放在桌上，我迫不及待地尝了一口，情不自禁地赞叹到“真是天下第一美食呀！奶奶，你真棒！”可我刚说完话，就被烫坏了。最后，奶奶放上柠檬，去除腥味，准备上桌。
啊！香气扑鼻“蒜蓉蒸虾”终于蒸好了！
